ムーチー

正月色だったスーパーが、模様替えしてムーチー食材がずらりと並んでいますね

ムーチーは厄払いの意味があり、仏壇に供えて家族の健康祈願をします。

うちでは、子供用に力ムーチ(通常の2-3倍の大きさ)を作り、1週間ほど仏壇近くにぶら下げ、子供の健康祈願をしています。私が子供の頃は、力ムーチーを全部食べないとよーばー(弱虫)なるさーと、おばーから言われ必至で食べていたのを覚えています。家族総出で作るのが楽しくて

私は日曜日にムーチー作りしましたよ~

ムーチー1

 

ムーチー2

 

98才のやんばるの元気おばーから母が受け継いだ蒸し器

何十年も前に台湾で購入して、ムーチーやお祝い事に活用していたそうです。

その年期の入った蒸し器で初蒸ししました

かーさの匂いはアロマに匹敵するほど落ち着きます

皆さんも是非カーサムーチーでくんちぐわぁ付けて下さいねっ

ohanauko

 

 

2014・明けましておめでとうございます

お正月は良い天気で初日の出がキレイでしたね

ohanaは1月6日より営業開始しております。

昨日ご来店の方には副餅(uko考案今年も良い事ありますようにと願いを込め、てぃーあんだーで捏ねた黒糖餅)を振舞いました。

2014

 

今年も宜しくお願いします。

ohanauko

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