関西からの先輩栄養士さん夫婦のサプライズケーキをどうぞと差し出すと

ooyaさん「実は僕、今日誕生日なんですよ～」

ohanaスタッフ～「♪ハッピーバースデー♪トゥーユー♪ハッピーバースデー♪トゥーユー♪～

ディア大家さん♪ハッピーバースデー♪トゥーユー」

33歳に懸けまして彼は「サンザンな年になりませんように…」　と願いました。

サンザン幸せな年になりますよ！

uko

先輩栄養士の吉内さんが、旅の途中に旦那様とohanaに遊びに来てくれました。

嬉しいですね～

新婚さんで幸せのが見えました。。あやかろうね～

その後サプライズでケーキをプレゼント

ランチをしながらいろいろ話せて楽しいひと時でした。

来年5月熊本でお会いできるのを楽しみに……頑張るぞ

uko

本日のパスタは蒸し鶏のペペロンチーノ

蒸した鶏のだしを使用することでうまみ倍増 おーいし

スタッフの金城さんと友利さんが食べに来てくれました。

そーたも気合入れてつくったんじゃないかね～

そーた：他のお客様にも気合入れてお作りしております

uko

今日の日替わり弁当は

焼き野菜丼、味噌汁付き

天丼をイメージして考えました。

483kcal　・　塩分3.5ｇ

丼ぶりは主食のご飯が多くなってしまったり、野菜が少なくなってしまったり、塩分が多くなってしまったりしてしまいます。

3しまったり の心配があります。

ohana丼ぶりは、ご飯はほうれん草のナムルで嵩増しし、野菜をたっぷりのせ、表面に味を付けることで薄味に仕上げました。

あなたも季節の野菜をご飯にのせてお家丼を作ってみてはいかがでしょうか

秋の新作のご紹介でした。。。

uko

クリスマス用品の展示会に行ってきましたよ～

ohanaでは12月23・24・25限定のクリスマスケーキとクリスマスまであと何日だろうカレンダーを販売いたします。

内容が決まりましたらブログで紹介しますね～

ちょっとだけ話しちゃおーかな～ クリスマス前に小っちゃいサンタローソクと果物ではないかわいい苺ちゃんがohanaにやってきます。ケーキの上にもちょこんとフタリが座っているかも

瞬さんがケーキのイメージ作るまで少しお待ちください。。。

uko

2012・9月よりﾊｰﾄﾗｲﾌ病院・産婦人科でご出産された方へ、ハートライフ病院からohanaの✿お祝いランチコース✿をペアでご招待しております。

今日はその1組目

9月1日に出産されたお客様が退院日にお母様とご来店されました。

(　退院日のohana来店は、産婦人科の方で赤ちゃんは預かってもらえますのて安心安心 )

新しい生活の始まりです。ohanaお祝いコースでくんちぐわー付けて子育て充実させて下さいね～

料理の写真アップする予定が、すっかり忘れてたーまた今度

オードブルもやってるんですか？と聞かれたので………やってます

ohanaのオードブルは出来る限りお客様のご要望に合わせた料理を提供したいと考えています。

例えば、お祝いなので豪華に、生活習慣が気になるのでヘルシーに、子供のお誕生日パーティーなので子供向けなどなど。

4～5人の￥3500　と　6～8人￥5000

お誕生日ケーキなどもお受けしています。

uko

職場体験で小学生がやってきた

クリニックのスタッフの皆さんご協力ありがとうございました。。。

uko

先日　ﾊｰﾄﾗｲﾌ病院で菓匠Shimizuさんの講演会がありました。

ohanaは、夢ケーキ(お子様の夢をケーキに乗せる)のお手伝をさせて頂きました。

大きくなったらスポーツ選手になりたい子、ピアノの先生、お花屋さん、アンパンマン、救急救命士やお医者さん、いろんな夢

三階病棟スタッフの夢・・1夢を持とう希望高く

2人を信じよう・人を愛そう

3愛し合おう

4みんなで一つになろう

感動

菓匠Shimizuさんのこれからを沖縄から応援していますね～

清水さん心温まるお話をありがとうございました。小松さんとはもっとお話ししたかったな～ありがとうございます。

uko

菓匠Shimizuさんのホームページもみてみたらいいさー

お子様のご誕生おめでとうございます。

今日のお祝い膳は

メニューが異ることもあります

0hanaは出産後のママのくんちぐわぁ付けるお食事と３時のと紅茶を提供することになりました

健康面にも配慮し、油・脂を控え、塩分も適量にしました～

uko