先日、内地に行った時に沖縄では見たことのない
御菓子御殿監修の元祖紅いもタルトのプリンを発見しました。
紅いもタルトが人気なのか、プリンにした紅いもタルト味が人気なのかわかりませんが
びっくりしました。
また これがそうか〜〜〜
見た目は 野草・・雑草？？のようにも見えるけど
さっと火を通すだけで、この歯ごたえがくせになるべゃ〜と 「せりなべ」を頂きました。
そして自衛隊基地の近くのお食事処だからかもしれませんが、
「使命全う」とのポスターも
いつも同じ店、同じ地域、同じ食べ物ではなく
たまにはきちんと違う地域に行って
沖縄を、自衛隊や米軍を見る、考えるということも大事なんだということを感じることができました。
せりなべ、おいしかった〜〜！！
