ぐるくんの季節

ぐるくんの季節

沖縄の夏は、県魚 ぐるくんの季節でもあります。

北部の伊是名、伊平屋あたりまで船をだし、

心療内科の菅野先生と研修医の足立先生がつってきてくれたグルクンたちを

きれいにさばいて刺し身と手巻き寿司にしてたべれるサイズにして提供していただきました。

ぐるくんを刺し身で食べられるのは新鮮だから!沖縄だから!!ですよね

沖縄の夏、ぐるくんの夏、もうすこし続きます。

 

菅野先生、足立先生、ごちそうさまでした〜〜

 

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