お食事紹介

お食事紹介

んにちは。今回のブログ担当は栄養科です

沖縄も寒くなってきましたね。この時期はクリスマスが終わるとお正月、とイベントが続きワクワクしますね

栄養科では、入院患者さんへ行事食を月1回程度提供しています。

12月24日夕食はクリスマスメニューでしたので、紹介したいと思います。


メイン料理は豚ヒレ肉のベーコン巻きですデザートに常食はクリスマスケーキ(チョコオペラ)、外来透析食はコーヒーゼリーでした

病院食ではエネルギー、脂質、塩分等制限がありますが、それぞれの食事の種類の範囲内で美味しく食べれるようメニュー作りをしています。

お正月は1日、2日は行事食としてお食事を提供する予定です。入院中の楽しみの一つになってくれると嬉しいです

それでは皆さんもよいお年をお迎えください。

私たちと一緒に働きませんか?

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