昨年、テレビを見ていて
料理研究家の土井善晴さんが、「味噌汁はこれだけええねん」と絶賛していた味噌が
https://beokinawa.jp/jp/brutus/6/
なんと、沖縄の味噌でした。
あっちこっち探しても、なかなか、なかなか見つけること、購入することができませんでしたが
なんと、
王朝みそ、ゲットしました〜〜〜！！！
無添加・天然醸造というのもすごいですが
でも、あの土井善晴先生が、おすすめする、毎朝飲む味噌汁の味噌はこれ
というほどの味噌、どんな味噌なのか、楽しみで仕方ありません。
はぁ、楽しみです。
