【月替わりランチ】2月は宮廷料理♪

【月替わりランチ】2月は宮廷料理♪

 

 

こんにちは^^

 

ohanamineです!

 

年が明けたと思ったらあっという間に2月ですね

 

さて、2月のランチをご紹介します

 

【2月のランチ】ミヌダル御膳

*ミヌダル

*デークヌイリチ

*青菜と桜えびの和え物

*白菜とりんごの漬物

*蒟蒻麺

*サラダ

*もずくとおくらの味噌汁

*玄米 or 白米

*低カロリーゼリー

*ドリンク

 

となっています

 

こちらのランチは577kcalとなっています~~

 

そして!こちらのランチはなんと琉大3年次生の学生さん(栄養士の卵)「Rサさん」

が考えたランチとなっています!

 

ということでRサさんよりコメントです↓↓

ミヌダルは、琉球王朝時代の宮廷料理の一つで、

真っ黒な見た目が特徴的です。

首里城復興を願い、琉球料理を取り入れました。

豚肉にたっぷりの黒ゴマだれをまぶして蒸し上げた、

あっさりとした味わいです!(^^)

 

 

ご来店お待ちしています~~

 

 

 

 

Healthy cafeohana

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住所 沖縄県中頭郡西原町字掛保久288番地(ハートライフクリニック2階)

 

*都合により、営業時間を短縮していますのでご注意ください!*

2019年2月~

<変更後>

8:30~14:00(ラストオーダー13:30)

お客様にはご迷惑をおかけしますが、ご了承ください。

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